Еркін Елшібеков 1970 жылы дүниеге келген. 1997 жылы Оңтүстік-Қазақстан техникалық университетін «өнеркәсіптік және азаматтық құрылыс» мамандығы бойынша, 2000 жылы Қазақ Мемлекеттік басқару академиясын «қаржы және несие» мамандығы бойынша бітірген.
01.1993-01.1997 — «Қазпастбище» ПСЭО жанындағы «Алтын-Дан МП» директоры,
01.1998 — 06.2000 — ҚАЗАГРОПОЛИС БНАЖ брокерлерімен жұмыс жөніндегі менеджер,
06.2000-03.2001 — ОҚО бойынша сақтандыру бюросы директорының орынбасары,»Алма-АСКО РС»ӨК жақ,
06.2001 — 02.2005 — Шымкент қаласы бойынша Салық комитетінің маман-салық инспекторы, салық инспекторы,
02.2005 — 09.2006 — ОҚО бойынша Салық комитетінің жетекші маманы, бас маманы,
09.2006-08.2008 — Шымкент қаласы бойынша Салық комитетінің бөлім бастығы,
08.2008 — 11.2009 — Оңтүстік Қазақстан облысы бойынша Салық департаментінің бас маманы,
11.2009 — 09.2011 — Оңтүстік Қазақстан облысы бойынша Салық департаментінің Абай ауданы бойынша салық басқармасының бөлім бастығы,
09.2018-11.2018 — Түркістан облысы Сарыағаш ауданы бойынша Мемлекеттік кірістер басқармасының басшысы,
11.2018-12.2023 — Түркістан облысы бойынша Мемлекеттік кірістер департаменті басшысының орынбасары,
12.2023 — осы уақытқа дейін — Қызылорда облысы бойынша Мемлекеттік кірістер департаменті басшысының орынбасары қызметін атқарған.
Сауда министрлігі